【鱼生系列】
炳胜元老菜品，味道不变，鲜活未改
bingsheng / since 1996
食鱼生 • 到炳胜
一道冰盘鱼生，展现炳胜对美食的热爱和对品质的执着
这道清新爽口的佳肴，如同我们对品质的追求，始终如一
[食材讲究]
选用来自水域干净的鲜活咸水鱼章红
肉质鲜美、营养丰富
[创新工艺]
创新放血工艺，鱼生雪白剔透
[精雕细琢]
顺德做法，刀工讲究，更让鱼生薄如蝉翼
纹理细腻、晶莹剔透
[炳胜特制]
用特制冰盘、并用保鲜膜隔开冰，锁住鱼片天然鲜味
确保每片鱼肉更清爽、美味
[秘制点睛]
土榨花生油作点睛之笔
数十种配料不同搭配，味道变化万千
[炳胜鱼生 • 最佳食法]
清新、酸辣、卜卜脆
多种口味任你配
捞一啖、先放油、后放盐、趁冻食
整杯烧酒，添活力！
集团旗下各品牌门店信息
store information
-深圳
炳胜品味 (深圳湾万象城店)
炳胜品味 (卓悦中心店)
炳胜品味 (罗湖万象城店)
炳胜私厨-广州
炳胜私厨 (天河东店)
炳胜私厨 (中达旗舰店)
-深圳
炳胜私厨 (万象前海店)
炳胜公馆-广州
炳胜公馆 (珠江新城店)
炳胜公馆 (海乐旗舰店)
禅意茶素-广州
炳胜·禅意茶素
小炳胜-广州
小炳胜 (天环店)
小炳胜 (北京路店)
-深圳
小炳胜 (海岸城店)
小炳胜 (卓悦中心店)
小炳胜（壹方城店）
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