携程
2018 小炳胜荣获“携程美食林”称号
大众点评必吃榜
2022-至今 小炳胜(卓悦中心店)登榜大众点评必吃榜上榜餐厅
小炳胜打破自我桎梏,以创意控场,诠释传承,在变与不变之中更新自我。
简约精致是我们的味道,时尚活力是我们的主场;因小而美,自有创造力的高光。
创意
创意时尚的内在质感
originality
潮流
青年活力的外在表达
current
岭南
文化沉淀的自在舒适
lingnan


dish concept / 出品理念
[ 延续岭南,潮酷有味 ]
澎拜、热烈、璀璨、鲜活,粤菜延续岭南多元文化热土的独特个性;
探索属于岭南味觉形态的潮流归属。
[创新粤味,无限可能 ]
食材在主理人的判断、组合之下,成为自然而然的创意流露。
打破粤菜桎梏,于创新之中诠释粤味的动态永恒。
[ 原味之味,为鲜而生 ]
从炳胜辣,到炳胜酸;从头啖汤,到新粤菜。
食材、技艺、味型,一切为原味而用。创意为鲜,炳胜味为鲜而生。
一切刚刚好
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SERVICE CONCEPT
service concept / 服务理念
[ 一切刚刚好 ]
我们每一个人,到店的第一天开始, 就在为满足你的需求而准备。
你落座后的那杯茶,便是我们的第一项功课。
从泡茶的浓度,到上茶的温度, 每一个小细节,都经过了无数次的演练与考核。
一切都刚刚好的舒适感,只为你用餐愉悦的时时刻刻。
space art / 空间美学
岭南街巷中的地域元素,直线密集的雨状线条,铝材冲孔的虚实隔断,将不同时代的岭南符号放入同一空间表达。
information / 门店信息
集团旗下各品牌门店信息
store information
-深圳
炳胜品味 (深圳湾万象城店)
炳胜品味 (卓悦中心店)
炳胜品味 (罗湖万象城店)
炳胜私厨-广州
炳胜私厨 (天河东店)
炳胜私厨 (中达旗舰店)
-深圳
炳胜私厨 (万象前海店)
炳胜公馆-广州
炳胜公馆 (珠江新城店)
炳胜公馆 (海乐旗舰店)
禅意茶素-广州
炳胜·禅意茶素
小炳胜-广州
小炳胜 (天环店)
小炳胜 (北京路店)
-深圳
小炳胜 (海岸城店)
小炳胜 (卓悦中心店)
小炳胜(壹方城店)