RTV源于一种新的消费观念。R是：RELAX（轻松、悠闲之意），RESTA URANT（餐厅、餐饮之意）。顾名思义,是将悠闲轻松又强调餐饮文化的新理念，融入有卡拉OK服务的一种新的消费概念。金矿既秉承炳胜一贯对餐饮求精求变的精神。又弘扬岭南庭院宽心自然的文化环境，创建一个让大众既可享受到餐饮美食。又可放松压力的消闲新领地。